Кетчуп

1. Установите рычаг в режиме “close” (закрыто), включите соковыжималку и поочередно отжимайте сок из помидор и лука.
2. Возьмите немного полученного сока при шаге ① и смешайте его с крахмалом.
3. Слейте оставшийся сок в кастрюлю с лавровым листом и вскипятите его. Как только он слегка закипит, положите мед, виноград и соль.
4. Налейте жидкость с крахмалом из шага ② в жидкость из шага ③, хорошо размешайте и снова вскипятите.

* Кетчуп можно хранить в стерилизованной банке в холодильнике около месяца.